イタリア料理はピザや生ハム、パスタなど、心を豊かにする美味しさが特徴です。
リーズナブルな価格で本格的なイタリア料理を提供するサイゼリヤは、多くの人々に愛されています。
多彩なパスタメニューを誇るこの店では、ミートソースやカルボナーラがよく注文されますが、新しい味に挑戦するのも一興です。
「サイゼリヤのペペロンチーノは微妙… 」
本当に、そうなのでしょうか？
この記事では、その評価の真偽を探ります。
サイゼリヤのペペロンチーノは誤解されがち？
サイゼリヤでペペロンチーノとガーリックトーストをいただきます(｀=ω人)初ガーリックトーストでありますよ。 pic.twitter.com/fBccXlUL4y
— 七神あきら＠歌って踊って描いて女装 (@7kami_dress_ill) June 27, 2024
結論として、サイゼリヤのペペロンチーノが美味しいかどうかは、個人の好みに左右されます。
一部には厳しい意見も見られ、「具が少ない」「ニンニクが強すぎる」「味が薄い」「油っぽい」との声があります。
「具が少ない」とは、ペペロンチーノの本質を理解していないのかもしれません。
ペペロンチーノとは何か？
ペペロンチーノはシンプルで人気の高いイタリアのパスタ料理で、「唐辛子」を意味します。
主な材料は「オリーブオイル・ニンニク・赤唐辛子（ペペロンチーノ）・パスタ」です。
これらをオリーブオイルでゆっくり炒め、茹でたパスタと絡めて作ります。
ニンニクの風味と唐辛子の辛さが特徴で、手軽に短時間で作れるため、広く支持されています。
ペペロンチーノは野菜たっぷりの料理ではなく、ニンニクやオリーブオイルのシンプルな味わいを楽しむものです。
そのため、「具が少ない」という批判は少し誤解があるようです。
さらに、サイゼリヤでのペペロンチーノはたった300円で提供されています。
その安さには、理由があります。
ペペロンチーノの起源と歴史
ペペロンチーノはイタリアの農村地帯で簡単に手に入る食材から生まれたシンプルなパスタ料理です。
資源が限られている状況下で、利用可能な基本的な材料を使用して風味豊かな食事を作る必要があったことが起源です。
経済的な理由から、これらの食材を使用したシンプルながら美味しい料理が発展しました。
ペペロンチーノはその手軽さと速さで、働く階級の人々にも人気があり、限られたリソースを最大限に活用する創造的な料理法として広まりました。
サイゼリヤのペペロンチーノ、アレンジが楽しめる鍵
サイゼリヤのペペロンチーノは基本的にシンプルな料理ですが、そのシンプルさこそが「アレンジを楽しむための設計」とされています。
元の形で楽しむのも良いですが、個人の好みに合わせてアレンジを加えることが一般的です。
ここで、自由なペペロンチーノのアレンジ方法をいくつかご紹介します。
サイゼリヤにアレンジ料理
ペペロンチーノ(300円)と蒸し鶏の香味ソース(280円)をミックスおいしい。値段以上のお味。#サイゼリヤ #サイゼ pic.twitter.com/L2csVFDn5i
— chanon ちゃのん (@chanononahc) July 4, 2024
サイゼリヤ朝活(ヾﾉ・∀・｀)
今日はオリジナルアレンジを開発できた！
単品でもうまいペペロンチーノと新イカスミを半々で混ぜ、塩とオリーブオイルで整える！激ウマ！五条悟で例えると赫と蒼が合わさってむらさきになったような…！
イカスミにはえび単品も合う！ワカメが良いアクセント！ pic.twitter.com/e3zRB5r02q— じゃがリオン(遺伝子組換えでない) (@r_jyaga) February 27, 2024
サイゼリヤでアレンジ初挑戦。
ペペロンチーノにサラミとオリーブオイル。
結構美味しい😋🍝 pic.twitter.com/RNC5exJj0j— Miya (@kormysht) July 4, 2020
それぞれが、工夫を凝らして楽しんでいるようです。
サイゼリヤのペペロンチーノ、辛さは個人差がある
ペペロンチーノは基本的に唐辛子を使った辛いパスタですが、サイゼリヤでは辛さの程度がメニューに明示されています。
メニューには唐辛子のマークが2つついており、それにより辛さが示されていますが、辛いものが苦手な人には注意が必要ですし、辛いもの好きには物足りないかもしれません。
以前は唐辛子フレークを無料で追加するサービスがありましたが、現在は終了しており、辛さを増したい場合は他の調味料で調整する必要があります。
ペペロンチーノの辛くない楽しみ方
サイゼリヤでは、辛さが苦手な方々のために唐辛子を抜いて提供するオプションがあります。
以前は「アーリオ・オーリオ」という、ペペロンチーノから唐辛子を抜いたバージョンがメニューにありましたが、現在は提供されていません。
これにより、辛さが苦手な人でもペペロンチーノを味わうことができます。
唐辛子を抜いた分、チーズや生ハムをトッピングして味に変化を加えるのも良いでしょう。
サイゼリヤのペペロンチーノ、新たな姿に
2023年10月に、サイゼリヤのペペロンチーノがリニューアルされました。
まだ新しいバージョンを試していないため、具体的な変化は分かりませんが、ビジュアルは一新され、以前の細かくカットされたニンニクと唐辛子から、新バージョンでは鷹の爪がそのまま使われ、ニンニクチップがトッピングされています。
見た目だけでなく、味の進化も期待されています。
まとめ
サイゼリヤのペペロンチーノに対する意見は分かれていますが、300円以下でこの品質のペペロンチーノを提供するのは評価できる点です。
リニューアル後の味についても、以前ペペロンチーノに悪い印象を持っていた人たちが「おいしい」と感じる可能性があります。
私も非常に興味を持っており、新しいペペロンチーノを早く試してみたいと思っています。
